これが届くと12月！
2022.12.01
いつの頃からか、
友人が毎年届けてくれる、手作り「シュトーレン」
10年？ もう少し前？
その頃は、全く意味がわかっていなかったのですが、
最近では、いろんなところで目にしますよね。
昨日寄ったパン屋さんにも売っていました!(^^)!
シュトーレンを初めて頂いたときのこと。
一気に切り分けて食べようとしたら、妹からお叱り笑
クリスマスの4週間前から、毎日少しずつ食べるそうです。
クリスマスを楽しむ期間なのかな？（これ、私の主観です！）
毎年少しずつ、シュトーレンの知識が頭の中に入ってきました。
まとめると、
シュトーレンとは、ドイツで古くから食べられている伝統的なパン菓子のこと。
たっぷりのバターが入った生地に、ラム酒に漬けられたドライフルーツやナッツなどが練り込まれています。
表面は粉砂糖がまぶされていて、雪のようです。
お店や家庭によって、シュトーレンの生地に入れる材料やレシピが異なるようですね。
日が経つにつれて、シュトーレンの中に入っているドライフルーツの味が生地に染み込んで味が変化していきます。
この変化を楽しむためにも、毎日少しずつ食べることが、おススメなのかもしれません。
それに、私は、
毎日少しずつ幸せになれる時間でもあります!(^^)!
それでは…
いただきます♪
Category：blog
Tag：
